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BURGER MEXICAIN AVEC SAUCE BBQ À L'ANANAS
LA SOIRÉE BURGER VIENT DE DEVENIR PLUS EXCITANTE🤠
Voici la recette parfaite pour notre burger Mexicain aux 3 fèves avec une sauce barbecue maison.
Pour1 Serving
Ingrédients
Pour la sauce bbq à l'ananas
½tassemorceaux d'ananas
2gousses d'ail
1cuillère à soupefécule de maïs
1jalapeño
1tasseeau
1oignon (en dés)
tamari
paprika fumé
sucre
vinaigre de cidre de pomme
pâte de tomates
Pour le burger
1boîte de burgers Mexicains 3-fèves VG
laitue
brioches
Préparation
Pour la sauce bbq à l'ananas
1
In a blender mix 2 cloves garlic, chopped jalapeno, half cup pineapple chunks, 1tbsp cornstarch and water. Set aside
2
Dans une casserole, à feu moyennement élevé, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile, ½ oignon (coupé en dés) et faire revenir pendant 1 minute
3
Ajouter 100 ml de concentré de tomates à la sauce ananas du mixeur et bien mélanger
4
Ajouter 2 cuillères à soupe de tamari, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de paprika fumé et ¼ de tasse de vinaigre de cidre de pomme
5
Cuire pendant environ 5 minutes. Ajouter de l'eau si nécessaire
Pour le burger
6
Chop the onion in large pieces, add some salt and oil, bake in the oven for 25 minutes at 375
7
Fais chauffer les burgers selon les instructions de la boîte et assemble ton burger en ajoutant la sauce, l'oignon caramélisé, la laitue et quelques tranches de jalapeños (si tu aimes VRAIMENT le piquant😝)
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