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BURGER MEXICAIN AVEC SAUCE BBQ À L'ANANAS

Pour1 Serving

LA SOIRÉE BURGER VIENT DE DEVENIR PLUS EXCITANTE🤠
Voici la recette parfaite pour notre burger Mexicain aux 3 fèves avec une sauce barbecue maison.

Pour la sauce bbq à l'ananas
 ½ tasse morceaux d'ananas
 2 gousses d'ail
 1 cuillère à soupe fécule de maïs
 1 jalapeño
 1 tasse eau
 1 oignon (en dés)
 tamari
 paprika fumé
 sucre
 vinaigre de cidre de pomme
 pâte de tomates
Pour le burger
 1 boîte de burgers Mexicains 3-fèves VG
 laitue
 brioches
Pour la sauce bbq à l'ananas
1

In a blender mix 2 cloves garlic, chopped jalapeno, half cup pineapple chunks, 1tbsp cornstarch and water. Set aside

2

Dans une casserole, à feu moyennement élevé, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile, ½ oignon (coupé en dés) et faire revenir pendant 1 minute

3

Ajouter 100 ml de concentré de tomates à la sauce ananas du mixeur et bien mélanger

4

Ajouter 2 cuillères à soupe de tamari, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de paprika fumé et ¼ de tasse de vinaigre de cidre de pomme

5

Cuire pendant environ 5 minutes. Ajouter de l'eau si nécessaire

Pour le burger
6

Chop the onion in large pieces, add some salt and oil, bake in the oven for 25 minutes at 375

7

Fais chauffer les burgers selon les instructions de la boîte et assemble ton burger en ajoutant la sauce, l'oignon caramélisé, la laitue et quelques tranches de jalapeños (si tu aimes VRAIMENT le piquant😝)

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