Notre histoire

Nous coupons nos propres légumes, jamais les coins ronds.

Nos produits ne contiennent que des ingrédients que vous pouvez prononcer, car vous méritez de savoir ce que vous mangez. Ce n'est pas seulement à base de plantes, c’est vraiment des plantes.

NOS VALEURS

L'ÈRE DU FRAIS

Utiliser des légumes frais, ce ne sera jamais démodés. Nous nous engageons à n'utiliser que des légumes frais dans nos produits pour assurer une nutrition optimale, un goût authentique et une satisfaction totale.

NE JAMAIS COUPER LES COINS RONDS

Nous ne prendrons jamais de raccourcis qui compromettent la saveur ou la qualité de nos produits. Jamais. Cela signifie éplucher les oignons nous-mêmes et moudre nos épices à la main. Ce sont ces petits détails qui font toute la différence.

POUR LA TERRE

Manger à base de plantes c’est la piste vers une planète plus verte et plus durable. Nous sommes fiers d'offrir des options satisfaisantes et délicieuses dans des emballages entièrement recyclables. On t’aime, notre Terre!

INSPIRATION LOCALE

Rien ne nous rend plus fiers que de savoir que nos aliments ont été cultivés sur notre propre sol, ici au Canada. C'est exactement la raison pour laquelle nous nous approvisionnons en ingrédients aussi locaux que possible. Tous nos haricots sont cultivés au Canada ! En automne et en été, nous achetons presque tous nos produits ici même au Québec !

Salut ! Je suis Chantal, Fondatrice et Présidente de VG Gourmet. Merci beaucoup d'être venu lire notre histoire!

Moi-même et mon incroyable mari, Emmanuel, avons créé VG Gourmet dans l'espoir de rendre l'alimentation végétale plus facile et plus savoureuse. Asseyez-vous, détendez-vous et laissez-moi vous partager notre parcours qui nous a mené ici aujourd'hui.

Ma passion pour un mode de vie à base de plantes a commencé lorsque j'avais 12 ans et que je vivais chez mes parents à Montréal, au Québec. Ma mère m'emmenait toujours dans une ferme voisine pour obtenir des ingrédients frais pour notre cuisine d'été, et c'est ici que je me suis retrouvée en contact avec les animaux de la ferme. Se faire des amis avec les poulets, seulement pour réaliser que nous les mangerions pour le dîner était dévastateur. À partir de cet été-là, je me suis engagé à manger à base de plantes, coûte que coûte.

Avec le temps, mon désir de créer et de développer des alternatives végétales à la viande est passé d'une nécessité à une passion. J'ai même participé à un concours Food Network où j'ai été finaliste pour avoir la chance de voir mon produit présenté sur les étagères à l'échelle nationale.

Depuis ce jour, c'est devenu mon objectif et mon obsession de voir un produit que j'ai créé sur les étagères ! Il s'agissait juste de créer le bon produit...

Un soir, alors que nous étions en train de déguster un de burgers à la maison, mon mari, Emmanuel, s'est exclamé : "Ça y est ! Il faut que tu vendes ces burgers en épicerie !". En fait, l'idée de VG Gourmet était sous notre nez depuis le début !

Suite à cette épiphanie, nous avons travaillé sans relâche pour donner vie à VG Gourmet! Nous avons rapidement réalisé qu'il y avait un besoin désespéré de vrais aliments à base de plantes et riches en nutriments qui avaient un goût gastronomique et rendaient la vie un peu plus facile. Les gens avaient besoin d'un produit comme le nôtre, alors il n'y avait pas de meilleur moment!

Aujourd'hui, nous avons lancé avec succès plus de 10 produits à l'échelle nationale (prenez ça, Food Network !), et nous avons déménagé dans une toute nouvelle installation pour accueillir notre équipe en pleine croissance.

Nous croyons au pouvoir des aliments délicieux et nutritifs qui font chanter votre âme et faire exploser vos papilles gustatives à chaque bouchée, et nous ne pourrions être plus fiers de partager nos créations avec vous.

Rejoignez-nous à notre table!