Décongèle le tofu en suivant les instructions de l'emballage
Verse le contenu de l'emballage dans un bol. À l'aide d'une cuillère à fente, retire soigneusement tous les cubes de tofu de la sauce et place-les dans une poêle à feu moyen pendant environ 10 minutes. Conserve la sauce pour plus tard
Place les noix de cajou dans un bol et couvre-les d'eau bouillante. Laisse tremper pendant 45 minutes - 1 heure
Égoutte les noix de cajou et mets-les dans un mixeur avec toute la sauce de ton sac de tofu Gyro grec VG, sauf 2 cuillères à soupe. Mixe jusqu'à ce que tu obtiennes une sauce lisse (cette sauce est aussi excellente comme sauce à salade).
Lorsque le tofu est prêt, mélange-le avec les 2 cuillères à soupe de sauce de ton sac de tofu que tu as gardé plus tôt
Faites griller le pain
Ajoute quelques cubes de tofu, des tranches de tomates et arrose de sauce à la crème de noix de cajou !